Ăn gì ở đảo Phú Quý, những món ngon không nên bỏ qua ở Phú Quý

Đảo Phú Quý được mệnh danh là hòn đảo ngọc có cảnh thiên nhiên cùng bãi biển tuyệt đẹp mà ai cũng từng muốn đến. Nếu bạn đã từng đến đây thì sau những giây phút vui vẻ thư giãn hòa mình cùng thiên nhiên thì chắc hẳn một điều sẽ đặt ra câu hỏi nên ăn gì ở đảo Phú Quý? Bài viết trước, mình đã giới thiệu đặc sản bò nóng Phú Quý. Vì vậy, bài này mình sẽ chia sẻ với bạn các món ăn đặc biệt còn lại không nên bỏ qua ở hòn đảo tuyệt vời này. Hãy tham khảo để chuyến đi của mình thật hấp dẫn, thú vị các bạn nhé.

#1. Cua mặt trăng – Ăn gì ở đảo Phú Quý?

Ăn gì ở Đảo Phú Quý? Thì cua mặt trăng chính là một trong những món ăn ngọn bạn không nên bỏ qua tại nơi này. Loại cua này có rất nhiều ở các vùng biển của Việt Nam, nhưng ở Đảo Phú Quý này chiếm số lượng lớn nhất và chúng sống ở các bãi đá san hô.

Trên mai cua có hình tròn, màu sắc đỏ đậm được hòa chung với màu hồng tươi rất giống với hình mặt trăng nên được gọi là cua mặt trăng. Hơn nữa thịt loại cua mặt trăng này sẽ được ăn ngon hơn vào kỳ trăng tròn. Đây là điều thật kỳ lạ phải không các bạn.

Nếu muốn thể hiện mình là người hiểu biết về ẩm thực cũng như sự sành ăn thì hãy gọi ngay cho mình món cua độc đáo này. Chắc chắn bạn sẽ khó lòng quên được hương vị khi thưởng thức món cua mặt trăng nướng chấm muối tiêu chanh hoặc hấp này được.

#2. Cua huỳnh đế

Cua huỳnh đế được mệnh danh là vị vua của những loài cua cho nên câu hỏi ăn gì ở Đảo Phú Quý? Bạn đã trả lời được rồi đúng không nào?. Cua huỳnh đế mang trên mình một bộ áo giáp vừa cứng, vừa dày, có màu đỏ hồng cùng với đó là những chiếc gai nhọn li ti chạy xuôi khắp toàn thân.

Thời xưa thì loài cua này dùng để tiến vua và chỉ có vua chúa mới được ăn vì thịt cua huỳnh đế rất thơm ngon, bổ dưỡng và đặc biệt mềm nên rất dễ ăn. Còn ngày nay thì bạn có thể thưởng thức món cua này ở các vùng biển nói chung, đảo Phú Quý nói riêng với mức giá khoảng 600.000 đồng – 700.000 đồng/kg.

#3. Ăn gì ở đảo Phú Quý? Ăn tôm hùm!

Khi du lịch đảo Phú Quý, thì nên ăn gì ở đảo Phú Quý? Bạn đừng nên quên thưởng thức các món ăn chế biến từ tôm hùm thật hấp dẫn như: tôm hùm nướng, tôm hùm hấp, cháo tôm hùm…

Hòn đảo ngọc này nổi tiếng với các món tôm hùm, chất lượng tôm hùm ở đây thì các bạn khỏi phải nói bởi tôm có thịt rất chắc, ngon ngọt và rất đậm đà. Bạn có thể mua tôm hùm với giá từ 500.000đ – 1.000.000đ/kg tại đảo Phú Quý. Tuy nhiên tùy vào từng thời điểm mà sẽ có mức giá dao động khác nhau.

#4. Chè rau câu chân vịt

Ngoài những món hải sản thơm ngon, hấp dẫn ra thì một trong những món ăn nữa mà bạn cũng không thể nào bỏ qua ở Phú Quốc đó là một món ăn có tên gọi rất bình dị chè rau câu chân vịt.

Rau câu chân vịt sẽ giúp những thực khách vừa có thể giải nhiệt vừa có thể bồi bổ sức khỏe được chế biến làm các món như gỏi hay nấu canh. Tuy nhiên ở Phú Quốc thì nó còn được làm thành một món chè thật hấp dẫn. Vì thế hãy thưởng thức món chè độc đáo này ngay khi đặt chân đến Phú Quý các bạn nhé.

#5. Gỏi ốc giác

Một món ăn vô cùng quen thuộc và được ăn thường xuyên hàng ngày của người dân đảo Phú Quý mà bạn cũng nên thưởng thức đó chính là ốc giác. Ốc giác được chế biến thành rất nhiều món như ốc nướng, hấp, đặc biệt là được chế biến thành món gỏi ốc giác rất hấp dẫn và ngon miệng. Trọng lượng của ốc này rất lớn, có con nặng tới 2kg và có khả năng sống rất cao sau khi được đánh bắt vào bờ là sống được hàng tuần liền. Tuy nhiên để đảm bảo giữ nguyên được chất dinh dưỡng cũng như hương vị tươi sống của món ăn thì cần chế biến gỏi ốc ngay khi được đánh bắt về.

Để có được món gỏi ốc tuyệt vời này, người dân Phú Quý thường thái nhỏ ốc giác để ngấm hết được các gia vị rồi phi thơm hành tím và chế biến theo công thức riêng nên món gỏi ốc này ăn rất là vừa miệng, khiến ai cũng ghiền. Bên cạnh đó món ăn này cũng được ăn kèm thêm với bánh phồng tôm hay bánh tráng nướng. Ở đảo Phú Quý hầu hết các quán ăn vặt đều có món này nên du khách có thể đến thưởng thức bất cứ khi nào.

Ngoài việc trả lời câu hỏi ăn gì ở đảo Phú Quý? Và những món ngon không nên bỏ qua tại nơi đây. Chúng tôi còn muốn chia sẻ đến các bạn những quán ăn ngon, gây thương nhớ với các món bình dân cho đến các món thượng hạng trên đảo ngọc này đó chính là:

• Quán A Tùng đường Võ Văn Kiệt- quán cơm bình dân với các suất cơm đĩa từ 20 – 30 nghìn đồng.
• Quán Cột Buồm
• Quán Nhím Biển
• Bè cá anh Sinh
• Quán Long Vĩ

Hy vọng rằng với với những chia sẻ của chúng tôi ở bài viết trên đã giúp bạn trả lời câu hỏi “ăn gì ở đảo Phú Quý” rồi đúng không nào? Hãy tới ngay nơi đây để thưởng thức những món ẩm thực đặc sản chỉ có riêng tại đảo Phú Quý.