Bánh tráng me Tây Ninh
Sợ nhất mấy lúc người vui vui mà miệng lại buồn buồn. Chậc lưỡi ước ao mong sao có chục bịch bánh tráng me Tây Ninh để sẵn trước mắt mà vồ lấy. Rồi lại mong ngóng ở Bình Thuận cũng có bánh tráng Tây Ninh.
Giờ thì không phải ước nữa rồi, nhấc điện thoại lên rồi alo phát, đã có người giao tận tay mấy bịch bánh tráng me hấp dẫn nghe.
Bánh tráng me Tây Ninh giá 8.000 đồng/bịch
Có thể bạn vẫn chưa quen với cụm từ bánh tráng me Tây Ninh?
Bánh tráng me được ví như món ăn vặt lỉnh kỉnh nhiều bịch lớn, bịch nhỏ nào là nước me, hành phi, đậu phộng rang, muối tôm… Hệt như những gói mì ăn liền, bánh tráng me cũng được tạo ra rất công phu với sự kết hợp của những gói gia vị đa dạng.
Làm bánh, đóng gói đã kì công bao nhiêu thì việc thưởng thức cũng đòi hỏi kha khá sự kiên nhẫn của thực khách. Dù bạn đang cáu giận hay bực tức hay thèm thuồng cách mấy, cũng phải từ tốn xé từng gói gia vị ra hòa trộn vào nhau, khuấy đều rồi mới đến được giai đoạn thưởng thức.
Kết quả sẽ không phụ lòng bạn đâu, đưa bánh tráng đã quệt hỗn hợp nước me vào miệng, bạn sẽ không cưỡng lại được sự cám dỗ của vị giác. Miếng bánh tráng phơi sương cực kỳ mềm như tan dần trên đầu lưỡi hòa quyện với vị chua ngọt thanh thoát của nước me sệt, một chút vị mặn cay cay của muối tôm trộn lẫn với vị béo của đậu phộng rột rột, thơm thoảng mùi hành phi giòn tan. Một món ăn không quá cứng, không quá chua, không quá mặn này thực sự sẽ khiến cho bạn có thiện cảm ngay trong lần thưởng thức đầu tiên.
Cuộc họp hội bà tám của bạn sẽ thêm ý vị và kéo dài hơn với mấy bịch bánh tráng me bình dân, gần gũi và quá chừng ngon lành. 🙂
