Nem cuốn, món ăn vặt xế trưa cực ngon ở Phan Rí
Nhiều bạn ở vùng lân cận hay hỏi Admin về Phan Rí Cửa thì nên ăn gì buổi xế trưa. Nay nhóm sẽ viết một bài giới thiệu về món ruột ở trấn nhé, thay câu trả lời cho tất cả mọi người hen.
Ở Phan Rí, tầm 2-3h trưa là có thể đi khai thác triệt để mươi món ăn lót dạ ngon ơi là ngon.
Thật thiếu sót nếu không nhắc tới đó chính là món nem cuốn đặc sản Phan Rí – Bình Thuận được đông đảo người dân ở trấn vô cùng yêu thích. Điểm đặc biệt nhất của món ăn này là chén nước mắm rực màu ớt đỏ, điểm xuyết một ít đậu phộng giã nát cùng lớp bột trắng phủ trên bề mặt với năng lực gây nghiện vượt trội.
Món ăn thần thánh này được khéo léo tạo hình như những cuốn chả giò big size. Với thao tác nhanh gọn lẹ, các cô bán hàng sẽ nhanh chóng biến hình cuốn bánh với đủ thứ nhân bên trong như chả giòn, chả lụa, nem chua đỏ, nem nướng, dưa chuột băm nhuyễn. Tất tần tần các loại nhân sẽ được phủ bên ngoài bằng một lớp rau sống đủ loại tươi ngon.
Thưởng thức món ăn này, vị giác của thực khách sẽ được trải nghiệm những xúc cảm khó tả. Một món ăn có vị cay của ớt, mặn của mắm, chua của nem đỏ và một chút vị là lạ nguầy nguậy của món nem nướng ngon không cưỡng nổi. Thêm vào đó là sự kết hợp giữa chả giò giòn thật giòn, rau sống thơm lựng mùi ngò rí, tía tô, quế đỏ và chút dai ngon của bánh tráng mè. Một vài bạn còn cho biết, điểm quyến rũ nhất với họ chính là thứ bột màu trắng đục đi kèm với món nước chấm.
Về trấn Phan Rí mà không thử qua món ăn này thì đáng tiếc vô cùng tận. Mọi người có thể ghé ngã tư xã hoặc gốc bia căm thù để thưởng thức món ăn độc đáo này nhé.
Bài viết giới thiệu món nem cuốn này nằm trong chuyên mục Món quê mỗi tuần với sự hỗ trợ và đồng hành từ thương hiệu gaz cao cấp Totalgaz. Tuần này Phan Rí+ cũng bật mí thêm một bí quyết an toàn gaz cho mọi người, đó là cách sử dụng xà phòng để kiểm tra rò rỉ gas. Mọi người có thể yêu cầu nhân viên giao gaz dùng xà phòng kiểm tra rò rỉ sau khi thay gaz. Hoặc có thể kiểm tra định kì 1 lần/tuần bằng cách bôi một lớp nước xà phòng loãng lên phần dây dẫn và hai đầu van gas. Cẩn thận quan sát nếu thấy có sủi bọt tức là có rò rỉ thì hãy báo ngay cho cửa hàng gaz!
