Nhà hàng cây bàng, lựa chọn của tín đồ ghiền hải sản tươi sống

Nằm dọc cung đường tuyệt đẹp ven biển thành phố Phan Thiết là nơi ngự trị của nhà hàng Cây Bàng nức tiếng gần xa. Đây được xem là một trong những nhà hàng ở Phan Thiết nhất định phải đến một lần của du khách, nếu muốn thưởng thức những món ăn ngon, đặc sản ngon nhất của mảnh đất xinh đẹp này.

  • Nhà hàng Cây Bàng Phan Thiết
  • Địa chỉ: 02 – 04 Nguyễn Đình Chiểu, Hàm Tiến, Phan Thiết, Bình Thuận
  • Điện thoại: 0252.3847009 – 0913.173.953 – 0919.496.386
  • Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
Nhà hàng Cây Bàng
Nhà hàng Cây Bàng nhìn từ bên ngoài – Ảnh của nhà hàng

Khi nghe tên nhà hàng Cây Bàng, chắc hẳn không ít người như mình tự hỏi trong đầu: tại sao lại có tên như vậy, hay là vì trong nhà hàng này có trồng rất nhiều cây bàng? Thực ra, đúng là nhà hàng có nhiều cây bàng thật. Cây phủ bóng nơi đây, cao lớn, bệ vệ, tạo nên một không gian “xanh” hùng vĩ, đối lập lại với màu “xanh” của những cơn sóng xô bờ ngoài kia.

Cái tên Cây Bàng còn có một ngụ ý khác vô cùng ý nghĩa. Bởi vì “bàng” biểu trưng cho sự đoàn tụ, sum họp, mang đến nhiều may mắn. Sức sống mãnh liệt của cây bàng sẽ mang đến sức khỏe, bình an, phát triển và sung túc. Người chủ nhà hàng khi lấy cái tên mộc mạc này, hi vọng những vị khách khi đến với nơi đặc biệt này của mình sẽ luôn đạt được sự trường tồn hạnh phúc, bên gia đình, người yêu và bạn bè.

1. Không gian nhà hàng Cây Bàng nhẹ nhàng, tinh tế

Không gian ven biển tuyệt đẹp – Ảnh của nhà hàng

Tọa lạc trên cung đường tuyệt đẹp Nguyễn Đình Chiểu, nên nhà hàng trở thành sự lựa chọn của nhiều người yêu thích không gian biển. Còn gì tuyệt vời hơn, khi vừa được thưởng thức một bữa ăn lãng mạn, vừa ngắm cảnh hoàng hôn buông xuống đầy thi vị ở một trong những bãi biển nổi tiếng nhất nước, biển Mũi Né – Phan Thiết.

Những cơn gió thoang thoảng vị mặn mà của biển khơi, thổi vào không gian được thiết kế nhẹ nhàng, tinh tế, đậm phong cách của một nhà hàng Âu châu thời xưa. Cả hai tưởng chừng không hòa quyện được với nhau lại bất ngờ phối hợp một cách dịu dàng nhất. Tạo cho nhà hàng Cây Bàng một không khí vô cùng đặc biệt, có thể làm dịu đi những căng thẳng của mỗi người. Để chúng ta có cơ hội được trở lại với ước mơ khi còn bé, một lần làm cô công chúa, chàng hoàng tử xinh đẹp ngự trị trên vùng đất của mình!

Không gian rộng lớn của nhà hàng Cây Bàng chính là điểm cộng nhiều nhất của nơi đây. Cuộc sống bận rộn bên bốn bức tường gò bó, khiến con người muốn trở về với thiên nhiên, muốn được hòa mình vào sự trải dài bất tận của bầu trời xanh vô tận ngoài kia. Và nhà hàng Cây Bàng tình cờ đáp ứng được mong mỏi đó.

Sự thoáng đạt của nhà hàng, nội thất được trưng bày tinh tế, sang trọng, ngăn nắp khiến ai đến với Cây Bàng cũng cảm thấy được thư thái, sảng khoái nhất. Không cần những tiếng nhạc sập sình, không cần ánh đèn rực rỡ, chỉ là tiếng sóng biển vỗ về, những cơn gió biển vi vu cùng tiếng nhạc dịu êm là đã đủ để nhà hàng Cây Bàng ghi điểm tuyệt đối trong mắt thực khách rồi!

2. Ẩm thực Cây Bàng đa dạng, chất lượng được khẳng định hàng đầu

đặc sản Mực một nắng
Món mực một nắng nổi tiếng – Ảnh của nhà hàng

Ở đây đúng nghĩa là thiên đường của những ai yêu thích hải sản. Những con tôm, cua, cá, mực,… được nhà hàng thu mua trực tiếp từ ngư dân địa phương mỗi ngày nên luôn được đảm bảo về độ tươi ngon, chuẩn vị. Cộng thêm cách chế biến sáng tạo riêng của Cây Bàng khiến các món hải sản như được chắp thêm đôi cánh bay cao bay xa trên đầu lưỡi của chúng ta. Thưởng thức mỗi món ăn luôn làm bản thân đi từ bất ngờ này sang bất ngờ khác vô vùng thú vị. Để rồi bất chợt nhận ra, mình đã yêu cái hương vị ngọt ngào này từ lúc nào không hay!

Nếu như không ăn được quá nhiều, thì mình đề nghị hãy chọn ăn những món đặc sản của Cây Bàng. Nhất là món mực một nắng mĩ vị. Vị ngọt mĩ miều tự nhiên của thịt mực, cùng việc được phơi qua một nắng là đủ để đầu bếp chế biến được nhiều món khác nhau, mang đến những trải nghiệm ẩm thực đầy mới lạ.

Hoặc những ai thích sự đẳng cấp của tôm hùm biển thì nhà hàng Cây Bàng là điểm đến chính xác đó. Có 3 loại tôm hùm với giá giao động từ 1,5tr đến 3,3tr. Sau khi trực tiếp chọn tôm hùm, mọi người có thể chọn luôn được cách mình muốn chế biến đó. Từ tôm hùm hấp, nướng, nướng phô mai, tiết canh tôm hùm, tôm hùm nấu cháo, xào gừng và đặc biệt là nấu lẫu, món nào cũng ngon cả. Nghĩ tới thôi là đã muốn tới ngay mà ăn cho thỏa thích rồi!!

Không chỉ là tôm hùm và mực, thế giới hải sản của Cây Bàng còn rất nhiều món hấp dẫn khác như: gỏi cá, tôm vỗ, tôm sú, ghẹ, cua, ốc hương, hào, nghêu, các loại cá,… đảm bảo độ khó khăn cho bạn và phải mất kha khá thời gian trong việc chọn món nào và bỏ món nào.

3. Ghi điểm tuyệt đối bằng phong cách chuyên nghiệp

Phong cách phục vụ chuyên nghiệp
Nhà hàng Cây Bàng nổi tiếng với phong cách phục vụ chuyên nghiệp

Với phong cách phục vụ chuyên nghiệp và được đào tạo bài bản, đội ngũ nhân viên nhà hàng Cây Bàng tiên phong trở thành nhà ngoại giao tài ba, gây ấn tượng tuyệt vời và thuyết phục khách hàng trở lại nơi đây lần nữa.

Trong tình hình dịch bệnh Covid đang diễn biến phức tạp như hiện nay, nếu mọi người có nhu cầu thưởng thức ẩm thực tươi sống thì nhà hàng Cây Bàng đã có dịch vụ giao hàng tiện nghi và an toàn nhất. Đảm bảo cho những ai ở Phan Thiết luôn được thỏa mãn nỗi niềm của mình!

Giữa vô vàn những địa điểm ăn uống thiên về hải sản ở Phan Thiết, nhà hàng Cây Bàng như một “thứ gia vị đặc biệt”, đưa thực khách vào chuyến du hành của mọi giác quan độc đáo. Nơi này trở thành điểm đến lý tưởng để vừa thưởng thức những món ngon Phan Thiết hấp dẫn, vừa ngắm nhìn vẻ đẹp có một không hai của biển Mũi Né.

Huỳnh (Phan Rí+)